平成22・23年度 福岡県学校給食会研究指定委嘱事業にかかる公開について

平成23年度11月18日に開催されました本会についてご報告させていただきます。
 
研究主題 豊かな心を育む食育の推進
  〜郷土板付の食文化に学び、新たな食文化を創造する活動を通して〜
 
公開授業及び実践発表 
学年 公開授業 実践発表 教科 単元・題材
1年   生活科 給食室たんけん
2年 生活科 冬やさいを育てよう
3年 学級指導 自分のおやつを見直そう
4年   総合的な学習の時間 食べ物の世界を広げよう
5年 総合的な学習の時間 板付米をつくろう(板付かしわ飯づくり)
6年 総合的な学習の時間 伝統食品に学ぶ(みそを作ってみよう)

当日の様子
 


                                                                     



















資料
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資料名
・食育総合単元計画表
・5年総合おにぎり開発プロジェクトノート
・5年総合かしわめしづくりノート
・6年総合スローフード空弁ノート
・6年総合みそづくりノート
 
 
たくさんの方々のご協力のおかげで無事終了することができました。ありがとうございました。