初めての調理実習(5年生)

5年生にとっては初めての調理実習でした。調理の流れをしっかり子どもたちが理解していたので、1時間という短い時間でしたが時間通りに片付けまで終わる子どもたちがたくさんでした。青菜のおひたしでしたのでほうれん草や小松菜を、「茎を5秒ゆでてから葉をゆでる」という栄養教諭の先生の話をしっかり聞いて上手にゆでることができていました。最後に鰹節と醤油で彩りもきれいに仕上げていました。

2022年06月28日