平尾中学校の自然

学校菜園では食について考えています。
今年は有機農法を更に進化させて、学校給食の残飯を使った栽培に取り組んでいます。
一切の化学肥料・有機肥料を使わずに、給食の残飯を土に混ぜ込んだだけで野菜を作る実験をしました。
その様子をビデオ編集し、放送コンテスト市大会RKB毎日放送賞を頂きました。