梅屋旅館について

梅屋旅館はおよそ明治初期から100年以上続いている歴史ある割烹旅館です。現在の従業員の方は、臨時も含めて5人ぐらいの方がおられます。

今の店長は、写真はありませんが、柴田昭太郎さんです。今まで仕事をしていて嬉しかったことは「お客さんが喜んで下さった時です。」と嬉しそうにおっしゃってました。

料理の内容は、大体3500〜5000円料理で、魚をつかった料理を主に出しているそうです。それは、この西浦が魚どころだからだそうです。