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■６月１７日（金）



今日の献立
・ガパオライス
・牛乳
・白いんげん豆の豆乳スープ

【ガパオライスのはなし】
　「ガパオ」とは、料理の香りづけに使われるハーブの１つで、東南アジアで採れる、しそやバジルの仲間です。ガパオライスは、タイの家庭でよく食べられる料理です。細かく切った肉や野菜とガパオを炒め、タイのしょうゆ「ナンプラー」、砂糖、唐辛子で甘辛く味付けし、目玉焼きと一緒にごはんにのせて食べます。
　給食では食べやすいように、みなさんが慣れ親しんだ材料を使って、アレンジしています。味はいかがですか？


６月１７日（金）の写真


　　　　　


「2022/06/17up]













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