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■6月23日(木)



今日の献立
・キャロットロールパン
・牛乳
・豆乳ごまタンタン麺
・野菜のじゃこ炒め

【豆乳のはなし】
 みなさんは豆乳を知っていますか。大豆をすり潰してにたものをしぼった汁が豆乳です。これに「にがり」を入れて固めると豆腐ができます。豆乳には、体をつくるたんぱく質や、血を造る鉄分など、大豆の栄養素がそのまま入っています。
 今日の「豆乳ごまタンタン麺」は、給食に初めて登場します。豆乳を入れることで、まろやかな味に仕上がっています。


6月23日(木)の写真


     


「2022/06/23up]













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