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■９月１６日（水） 今日の献立なあに
麦ご飯・ポークカレー・野菜ソテー・牛乳
☆彡☆彡☆彡
今日は朝から雨…
…でも、給食はカレー!(^^)!
舞鶴小・中の給食カレーはマイルドでスパイシー！とっても美味しいです！
今日のマイルドのヒミツの一つは「赤ワイン」だそうです( ﾟДﾟ)
そして、驚いたのは豚肉がしっかり煮込んだ牛筋みたいにとっても柔らかいことです！
通りかかった給食室のチーフにお聞きしたら、
早い時間から弱火でしっかり煮込んでいるとのこと。なるほど(^_-)
そして、毎回驚かされる野菜の調理。ソテーなのにシャキシャキ(^^)/
フライパンで４人分…ではなく、１０００人分ですからね…。
給食室の先生方の「技」に脱帽です…。今日もごちそうさまでした(^^)/
「2020/09/16up]