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■7月17日(金) 今日の献立なあに



麦ご飯・じゃが麻婆・小松菜の炒め物・牛乳
★★★
じゃが麻婆の材料は…
豆板醤と生姜、ニンニク、ひき肉を炒め、玉ねぎやニンジン、
ジャガイモを入れ、砂糖、しょう油、味噌、ケチャップなどで
味付けがしてあるそうです。仕上げに青ネギが入り、
水溶き片栗粉でとろみがついています。
これ読んだだけでも美味しそうでしょう?

実際、本当に美味しかったです!さまざまな具材と調味料が
調和した旨み!
そして濃いめの味付けで、食欲がモリモリ湧いてきます!(^^)!

食材が多く、1000人分の材料を切るだけでも大変だった
でしょう…。給食室の先生方、今日もごちそうさまでした!

7月17日(金) 今日の献立なあにの写真


     


「2020/07/17up]













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