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■1月25日(月) 今日の献立なあに



麦ご飯・鮭の塩焼き・白菜の味噌汁・おかか菜っ葉・牛乳

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日本の給食が始まったのは今から132年前の明治22年。
家が貧しくてお弁当を持ってくることができない子どもたちのために、
おにぎり、鮭の塩焼き、漬物が出されたそうです。

今日の給食は、その頃の献立をイメージして考えられているそうです。

…とはいえ、今日の味噌汁は豆腐、油揚げ、わかめ、にんじん、大根、白菜、じゃがいも…
と、とっても具沢山で栄養満点(^^)/
少し濃いめの味噌に、野菜や油揚げの甘みや旨みがとけだして、
濃厚でとっても美味しかったです(^^♪

1月25日(月) 今日の献立なあにの写真


     


「2021/01/25up]













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