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■2月4日(木) 今日の献立なあに



ぶどうパン・ポークビーンズ・こまツナサラダ・ヨーグルト・牛乳

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大豆は「畑の肉」と呼ばれ,体をつくるもとになるたんぱく質がたくさん入っています。
アメリカ合衆国では「大地の黄金」とも呼ばれているそうです( ゚Д゚)

そんな大豆がたっぷり入ったポークビーンズ!
トマトベースの味付けで、大豆、豚肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎが入っています。

給食の定番メニューの一つで、私も大好きな一品です(^^)/
それにしても今日のポークビーンズはじゃがいもと玉ねぎの火の通り具合が抜群!
いい感じに煮くずれたじゃがいもに、旨みがたっぷりしみ込んで、それが大豆を包んでいます!
(写真で伝わるでしょうか…?)
だから、口に入れると大豆の食感と共に美味しさがブワッと広がる感じです(^^♪

栄養も美味しさも抜群の一品でした! ごちそうさまでした"(-""-)"

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「2021/02/04up]













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